Beschreibung
Zubereitung Bolognesesauce:
400g Hackfleisch anbraten und mit 4-5 TL Bolognesekick Phase 1 würzen. Wenn das Hackfleisch gut angebraten ist, 1 Dose stückige Tomaten und 1 Packung passierte Tomaten zufügen. Die Dose stückige Tomaten zur Hälfte mit Wasser füllen und mit zur Sauce geben. Anschließend 4-5 TL Bolognesekick Phase 2 zufügen und mindestens 15 Min. (gerne auch 60 Min.!) köcheln lassen.
Hinweis: Gerne kannst du auch die Phasen separat nutzen! Z.B. Phase 1 zB. für eine tolle Hackfleisch- Gemüsepfanne, Phase 2 für eine aromatische Tomatensauce.
Zutaten:
Phase 1: Paprika, Zwiebel, Meersalz, Pfeffer, Tomate, Knoblauch
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 994,6KJ/236,28kcal
Fett 4,53
davon gesättigte Fettsäuren 0,67
Kohlenhydrate 36,56′
davon Zucker 14,1
Eiweiß 10,92
Salz 22,25
Katharina –
Super das das Fleisch und die Soße getrennt sind. So kann man es auch super in Hackfleischpfanne machen.
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Natascha –
Sehr leckere Gewürze riechen super und machen die Bolognese perfekt
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Sabrina Scholdan –
Die Kombination aus den beiden Phasen ergeben eine sehr leckere, tomatige Bolognesesauce.
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Sandra Matzat –
So einfach und mega lecker war meine Bolognesesoße noch nie! Das Fleisch wird durch die Phase 1 super lecker gewürzt und die Tomatensoße, mit Phase 2 gewürzt, rundet das ganze perfekt ab!
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Anita –
Eine sehr leckere Gewürzmischung, kein nachwürzen notwendig. Harmoniert wunderbar mit der Phase 2.
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David Sindezingue –
Ich bin 11 Jahre alt und kann mit dem Gewürz selber super gut kochen und fast alleine Bolognese machen. Es macht Spaß und das Gewürz passt auch toll zu Frikadellen. Es geht alles ganz mega einfach und schnell.
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